RESERVACIONES

MENÚ

AMANTES DEL CHOCOLATE

NAPOLEON DE CHOCOLATE GIANDUJA, NARANJA Y ESPECIAS (90g)

Sacher, chocolate con leche, esencia de naranja, helado de mandarina.

LA MACETA (Para compartir) (140g)

Mousse de tres chocolates, tierra de chocolate.

OTROS SABORES

FRESAS FANTÁSTICAS A LA CHAMPAGNE (80g)

Sabayón al champagne, helado de pistaches, infusión de fresas con pimienta rosa.

SORBETE DE MANDARINA (90g)

Gel de higo y merengue ultrafino.

CHILE HABANERO CON MOUSSE DE FRUTA DE LA PASIÓN (40g)

Tierra de almendra y helado de vainilla.

FONDANT DE CAJETA (80g)

Crumble de nuez, helado de plátano, plátano Dominico caramelizado.

PANNA COTTA “CARAJILLO” DE CAFÉ Y LICOR 43 (90g)

Tierra y helado de almendra.

PAVLOVA-CHEESECAKE (90g)

Merengue, mousse de cheesecake, fresas, pistaches y coulis de maracuyá.

TABLA DE QUESOS ARTESANALES DEGUSTACIÓN (90g)

Variedad de quesos servidos con pan y mermeladas de la casa.

SOUFFLÉ DE QUESO AZUL (80g)

Salsa tibia de Oporto y sorbete de casis.

Fracción Hotelera FH5-C1, Subdelegación de la Playita, Puerto Los Cabos, San José del Cabo, BCS CP. 23403 México